100% premier pur jus cru issu de l'agriculture biologique

Conformément à la règlementation, les huiles Philippe Vigean proviennent de graines biologiques, extraites sur de petites presses à vis continues tournant à très faible vitesse, non préchauffées, afin d'en préserver toutes les qualités gustatives et nutritives.

L'huile vierge de carthame oléique est une excellente source d'oméga-9. Elle contient aussi de la vitamine E, un antioxydant biologique. Une cuillère à soupe d'huile de carthame oléique vous aide à couvrir 33% de vos apports journaliers recommandés en vitamine E qui protège les membranes cellulaires contre l'oxydation.

Analyse moyenne pour 1 cuillère à soupe (10gr) : 370kj soit 90kcal

protéines 0gr, glucides 0gr, lipides 10gr (saturés 0.8gr, monoinsaturés 7.7gr dont oléiques 7.7gr, polyinsaturés 1.50gr dont linoléique (oméga 6) 1.48gr (1.48% AJR) linolénique (oméga 3) 0.02gr (1% AJR)), vit E 4.01gr (33.4% AJR)